Bedienung



Informationen über die Aufsteckteile

Aufsteckteil

Anwendung

Zubereitung

Schlagscheibe
schlägt
schäumt auf

Sahne, Milch, Eiweiß;
Saucen, Suppen, Eier.

Biskuit Teige, Chantilly, Hollandaise und Béarnaise-Saucen, Sabayon, Kaffee und Milchschaum.

Quirlscheibe
rührt
mixt
emulgiert

Leichte Teige;
Dressings, Drinks oder Cocktails;
Saucen und Cremes.

Cakes, Omelette, Crêpes, Waffeln, Salatsaucen, Marinaden, Kartoffelpüree, Mayonnaise, kosmetische Masken.

Multimesser
zerkleinert
zerhackt
passiert
mixt
rührt

Roh oder gekochtes Gemüse;
Eis oder Nüsse;
Saucen, Suppen, Säfte;
Shakes und Smoothies;
Rühr- und Brotteige.

Nahrung für kleine Genießer, Fruchteis, Suppen, Säfte, Brote, Mürbeteig, Brioche, Kräuterbutter.

Fleischmesser
hackt
zerkleinert

Hartfaseriges Fleisch oder Gemüse.

Roh oder gekochtes Fleisch oder Gemüse wie Spargel, Rhabarber oder Spinat.

Zerkleinerer
zerhackt
zerkleinert

Den Behälter max. bis zu 2/3 füllen.
Gewürze, Nüsse, Getreide, Kaffee, Zucker, Salz;
Eis, Käse; Brotkrümel, Kräuter, Zitrusschalen

Gemahlene Nüsse, Puderzucker, Nussbutter, Gewürzpasten und Salze, Italienische Pesto, Curries

Zauberette
raspelt
zerhackt
zerkleinert

Mageres Fleisch oder Fisch, (in 2 cm Stücken), Nüsse;
allerlei Gemüse und Früchte; Käse.

Gemüse- und Fruchtsalate, Fleisch oder Fischtartare, Hacktaschen, Burger…


Wie sind die Teile aufzustecken und auszuwechseln?


Stecken Sie das Aufsteckteil möglichst senkrecht auf die Welle, und zwar so, dass der Mitnehmerstift der Antriebswelle genau in die Kerbe des Aufsteckteiles passt. Die Aufsteckzentrierung erleichtert das Aufstecken. Das Abnehmen des Aufsteckteiles erfolgt durch einfaches Herausziehen.

Achtung: Wenn Sie die Aufsteckteile wechseln, ziehen Sie aus Sicherheitsgründen den Netzstecker!

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