Bedienung, Informationen über die Geräte, Modelle, Garantie und Service
Über die Aufsteckteile:
Aufsteckteil | Anwendung | Zubereitung |
|---|---|---|
Schlagscheibe | Sahne, Milch, Eiweiß; | Biskuit Teige, Chantilly, Hollandaise und Béarnaise-Saucen, Sabayon, Kaffee und Milchschaum. |
Quirlscheibe | Leichte Teige; | Cakes, Omelette, Crêpes, Waffeln, Salatsaucen, Marinaden, Kartoffelpüree, Mayonnaise, kosmetische Masken. |
Multimesser | Roh oder gekochtes Gemüse; | Nahrung für kleine Genießer, Fruchteis, Suppen, Säfte, Brote, Mürbeteig, Brioche, Kräuterbutter. |
Fleischmesser | Hartfaseriges Fleisch oder Gemüse. | Roh oder gekochtes Fleisch oder Gemüse wie Spargel, Rhabarber oder Spinat. |
Zerkleinerer | Den Behälter max. bis zu 2/3 füllen. | Gemahlene Nüsse, Puderzucker, Nussbutter, Gewürzpasten und Salze, Italienische Pesto, Curries |
Zauberette | Mageres Fleisch oder Fisch, (in 2 cm Stücken), Nüsse; | Gemüse- und Fruchtsalate, Fleisch oder Fischtartare, Hacktaschen, Burger… |
Wie sind die Teile aufzustecken und auszuwechseln?
Stecken Sie das Aufsteckteil möglichst senkrecht auf die Welle, und zwar so, dass der Mitnehmerstift der Antriebswelle genau in die Kerbe des Aufsteckteiles passt. Die Aufsteckzentrierung erleichtert das Aufstecken. Das Abnehmen des Aufsteckteiles erfolgt durch einfaches Herausziehen.
Achtung: Wenn Sie die Aufsteckteile wechseln, ziehen Sie aus Sicherheitsgründen den Netzstecker!



